南京学校配餐（南京小学午餐）-神木学考网

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1、列入统一配送的食品原料为工厂食堂所需的所有食品原料(含主副食、荤素菜、调味品等)。

2、配送车辆：车辆保持清洁、保证专车专用，每天清洗消毒；冷冻食品使用专用冷藏车，防止食品污染。装卸现场清理：配送工现场交完货后，现场配合学校进行货物验收，并帮助学校进行货物的整理。

3、配送配送司机定时来到配送中心，确定食材配齐后，按照原先制定的路线规划直达食堂确定的配送点交货。验收食堂人员按照品质要求对食材品质进行验收，对于没有达到要求的食材给予退货，需要补货的启用应急采购机制。

4、学校配餐配送流程订单确定：每天下午学校将订单详细信息以邮件、传真或电话等方式传送到我司，我司订单管理员确认无误后，进行订单分析处理并安排备货。

5、冷链运输蔬菜配送公司冷链车到达，将蔬果装车，直达仓储配送中心。检测入库蔬菜配送公司检测员进行二次农残检测，检测结果无误后，仓管员依据蔬果不同的储存条件，分类入库。

在校园里吃、自己带午餐回学校、选择托管机构、宝贝回家自己热午餐、在邻居家搭餐、在附件大机构的食堂搭餐、宝贝自己在校外购买午餐，这几种方式可供选择。

校内订配餐比较卫生校内订配餐比较卫生。校内的配餐有专人管理，按照规章制度来进行。不敢在配餐的问题上出现不卫生的情况，所以校内订配餐还是比较干净卫生的，家长相对来说会比较放心。

北京的中小学生午餐可能在校内食堂吃，也可以选择在校外机构提供的午餐，或者选择回家吃。具体情况还要看学校的安排与要求。

如果暂时没有条件自建食堂。那么公立小学的孩子，午餐会用市政统一的阳光配餐来解决。因此，公立小学的孩子午餐在学校，有的学校可以吃学校食堂。有的学校是由市政统一发的阳光配餐。

小学生中午一般都是回家吃饭的，或者家长会给孩子报个托管班，管饭管学习。随着疫情的情势好转，全国各地的学生们也纷纷开始上学了，此前一段小学生开学后就餐的视频在网上火了，引发了大家的关注和评论。

月3日不少南京晓庄学院附属小学的学生家长称，5月2日家长在突击检查学校的配餐公司时发现，这家配餐公司竟然使用发芽的土豆，发霉的鸡腿，猪蹄也是生熟混放在一起。

发芽的土豆儿也不是不能吃。只要处理好了也是可以吃的。发芽的土豆。只要去除发的芽和发芽部位。其余的部位还是可以吃的。如果发芽土豆儿。是黑绿色那就不要吃了。

腌制类食品这类食物含有大量的盐，腌制中就会产生亚硝酸盐，而亚硝酸盐进入人体后又会形成亚硝胺，这是一种很强的致癌物质。

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