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最大的青椒品种排名？
1、遵义朝天椒
遵义朝天椒，贵州省遵义市特产，全国农产品地理标志。全国十大名椒。遵义朝天椒颜色枣红，具有个小、肉厚、油润透光、品味温醇、香辣协调等特点。
2、柘城辣椒
柘城辣椒，河南省柘城县特产，中国国家地理标志产品。全国十大名椒。柘城辣椒，形态均匀、色泽暗红、油亮光洁、辣度适中、香味浓郁。
3、大方皱椒
青椒也叫甜椒，是果实未完全成熟时的颜色，此时为青绿色，完全成熟后会转为红色或黄色等。
当前我国青椒产区的主流栽培品种一般为“荷椒13”和“黄帝彩椒”，这两个品种略有不同，荷椒13青果时绿色偏深，成熟后转红色。黄帝彩椒绿色时偏浅，成熟后转亮黄色，所以这两个品种也经常被当做彩椒使用，这两个品种熟期相当，果形都属于方灯笼形，四心室多，属于薄皮厚肉，高产品种。
目前来看，朝天椒、满分401系列，福星系列几个品种就很不错，这还要开你所处地域位置条件。 种植方法 朝天椒常在夏季进行播种：基质消毒对播种用的基质进行消毒，最好的方法就是把它放到锅里炒热，什么病虫都能烫死。用温热水(温度和洗脸水差不多)把种子浸泡3-5个小时，直到种子吸水并膨胀起来。对于很常见的容易发芽的种子，这项工作可以不做。 然后把种子放到基质中，按3×3公分的间距点播。播后覆盖基质，覆盖厚度为种粒的2～3倍。播后可用喷雾器、细孔花洒把播种基质质淋湿，以后当盆土略干时再淋水，仍要注意浇水的力度不能太大，以免把种子冲起来。 播后幼苗出土后，要及时把薄膜揭开，并在每天上午的9：30之前，或者在下午的3：30之后让幼苗接受太阳的光照，否则幼苗会生长得非常柔弱，大多数的种子出齐后，需要适当地间苗：把有病的、生长不健康的幼苗拔掉，使留下的幼苗相互之间有一定的空间;当大部分的幼苗长出了3片或3片以上的叶子后就可以移栽上盆了。 朝天椒在开花之前一般地进行两次摘心，以促使萌发更多的开花枝条：上盆一至两周后，或者当苗高6～10公分并有六片以上的叶片后，把顶梢摘掉，保留下部的3～4片叶，促使分枝。在第一次摘心3～5周后，或当侧枝长到6～8公分长时，进行第二次摘心，即把侧枝的顶梢摘掉，保留侧枝下面的4片叶。进行两次摘心后，株型会更加理想，开花数量也多。
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